Die Burgunder- und Riesling-Highlights aus dem Hause Keller: Jahrgänge 2019–2023 im Überblick

Das Weingut Keller in Rheinhessen zählt zu den renommiertesten Weingütern Deutschlands. Mit kompromissloser Qualität, präziser Stilistik und einem feinen Gespür für die Böden Rheinhessens entstehen hier Weine, die sowohl Kenner als auch Liebhaber begeistern. Besonders hervorzuheben sind die beiden Klassiker des Hauses: die Cuvée Weißer Burgunder & Chardonnay und der legendäre Riesling „Von der Fels“. Wir werfen einen Blick auf die Jahrgänge 2019 bis 2023 und zeigen, was jeden Jahrgang besonders macht.

Weißer Burgunder & Chardonnay 2019–2023

Die Cuvée aus Weißburgunder und Chardonnay vereint die frische, elegante Frucht des Weißburgunders mit der cremigen Struktur des Chardonnays. Jeder Jahrgang überzeugt durch Balance, Mineralität und Zugänglichkeit, wobei die einzelnen Jahrgänge ihre eigenen Nuancen mitbringen:

• 2019: Ein harmonischer Einstieg in die Reihe. Reife Birne, Pfirsich und dezente Zitrusnoten treffen auf cremige Textur und feine mineralische Anklänge. Der Wein zeigt sich elegant, ausgewogen und schon trinkfreudig.

• 2020: Klar und strukturiert mit präziser Frucht und leichter Würze. Weißburgunder bringt Frische, Chardonnay für Fülle. Der Abgang ist lang, harmonisch und von zarter Mineralik geprägt.

• 2021: Lebendig und ausgewogen, mit feiner Säure und eleganter Cremigkeit. Die Kombination der Rebsorten ergibt ein facettenreiches Weinbild, das sowohl solo als auch zu Speisen überzeugt.

• 2022: Ausdrucksstark, frisch und gut balanciert. Reife Birne, Pfirsich und florale Noten werden von subtiler Mineralik begleitet. Ein Jahrgang, der Frische und Finesse perfekt verbindet.

• 2023: Frisch, lebendig und feingliedrig. Der Jahrgang zeigt die Energie des Weißburgunders, ergänzt durch die cremige Textur des Chardonnay. Der Abgang ist lang und elegant mineralisch – ein gelungener Vertreter des klassischen Keller-Stils.

Serviertipp: 10–12 °C. Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Geflügel, sommerlichen Pastagerichten oder mildem Käse.

Riesling „Von der Fels“ 2019–2023

Der Riesling „Von der Fels“ gilt als Paradebeispiel für die Präzision und Mineralität Rheinhessens. Jeder Jahrgang spiegelt die Kombination aus kargen,

steinigen Böden und dem unverwechselbaren Stil von Keller wider:

• 2019: Kompakt und mineralisch, mit Aromen von Apfel, Birne, Zitrus und dezenten Kräutern. Ausgewogene Säure und feiner salziger Abgang zeichnen diesen Jahrgang aus.

• 2020: Eleganz trifft Struktur. Intensiver Duft nach Zitrusfrüchten, grüner Apfel und Holunderblüten, am Gaumen lebendig, mit klarer Mineralität und langem Finish.

• 2021: Konzentrierte Frucht, cremige Textur und feine Säure. Apfel, Birne und Zitrusnoten treffen auf die typische salzige Mineralik, die den Wein langfristig lagerfähig macht.

• 2022: Präzise, frisch und klar strukturiert. Limette, Zitrone und grüner Apfel dominieren, unterstützt von floralen Nuancen und mineralischer Tiefe. Ein Jahrgang, der Energie und Eleganz vereint.

• 2023: Strahlend, lebendig und fokussiert. Frische Säure, präzise Frucht und eine dezente Cremigkeit des Jahrgangs machen diesen Riesling zu einem modernen Klassiker, der Herkunft und Stil unverkennbar zeigt.

Serviertipp: 9–11 °C. Passt perfekt zu Spargel, Fisch, Meeresfrüchten, Sushi oder leichten vegetarischen Gerichten.

Fazit

Ob Weißer Burgunder & Chardonnay oder Riesling „Von der Fels“ – das Weingut Keller beweist in allen Jahrgängen von 2019 bis 2023 seine Meisterschaft in Balance, Mineralität und Ausdruck der Herkunft. Jeder Wein erzählt seine eigene Geschichte, zeigt die Handschrift des Hauses und bietet sowohl sofortigen Trinkgenuss als auch Lagerpotenzial für die kommenden Jahre.

Ein Muss für Kenner, Sammler und alle, die die Präzision deutscher Spitzenweine schätzen.