Château Phélan Ségur 2016
Saint-Estèphe – Kraft und Eleganz in perfekter Balance
Der Château Phélan Ségur 2016 ist ein beeindruckender Vertreter der Appellation Saint-Estèphe und zählt zu den besonders gelungenen Weinen dieses herausragenden Bordeaux-Jahrgangs. Kraft, Tiefe und Eleganz verbinden sich hier zu einem Saint-Estèphe mit großer Ausstrahlung und bemerkenswerter Präzision.
Im Glas zeigt sich der Wein in dichtem, dunklem Rubinrot. Das Bouquet ist vielschichtig und ausdrucksstark: dunkle Beeren, Brombeeren und Cassis stehen im Vordergrund, ergänzt von feinen Gewürznoten, einem Hauch kandierter Orangenzeste sowie dezenten Anklängen von Zedernholz und Graphit.
Am Gaumen präsentiert sich der 2016er kraftvoll, zugleich erstaunlich geschmeidig. Saftige Aromen von Herzkirschen und reifen Pflaumen werden von tragenden, hervorragend integrierten Tanninen eingerahmt. Die Textur ist samtig, die Frische präzise und lebendig – typisch Saint-Estèphe, jedoch mit einer eleganten, fast noblen Zurückhaltung.
Das lange, intensive Finale offenbart Tiefe, Würze und dunkle Frucht und unterstreicht die Klasse dieses außergewöhnlichen Weins, der die Charakteristik seines Terroirs eindrucksvoll widerspiegelt.
Genuss & Empfehlung
Ein idealer Begleiter zu Rind, Lamm, Wildgerichten oder kräftigen Schmorgerichten. Bereits jetzt mit Vergnügen zu trinken, besitzt der Château Phélan Ségur 2016 zugleich hervorragendes Reifepotenzial für die kommenden Jahre.