2018 Vom Muscheligen Kalk – Ein Meisterwerk aus Rheinhessen
Die Cuvée „Vom Muscheligen Kalk“ 2018 vom renommierten Weingut Keller vereint Chardonnay, Silvaner und Grauburgunder zu einem eleganten, facettenreichen Weißwein. Die Trauben gedeihen auf den muschelreichen Kalkböden Rheinhessens, die dem Wein seine charakteristische Mineralität und Tiefe verleihen.
Aromen & Geschmack:
Im Glas strahlt der Wein in hellen, leuchtenden Gelbtönen. Das Bouquet besticht durch reife Äpfel, frische Zitrusfrüchte und einen Hauch exotischer Früchte, fein unterlegt von mineralischen Noten. Am Gaumen harmonieren die fruchtige Frische und die lebendige Säure mit der typischen Kalkstein-Mineralität, was einen eleganten, komplexen Abgang erzeugt.
Serviervorschlag:
Ideal zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten, Spargel oder Geflügel. Auch solo als Aperitif ein Genuss. Servieren bei 8–10 °C, um die Frische und die aromatische Finesse voll zu entfalten.
Weinprofil:
Stil: trocken · fruchtig · mineralisch · elegant
Rebsorten: Chardonnay, Silvaner, Grauburgunder
Herkunft: Rheinhessen, Deutschland
Alkoholgehalt: ca. 12,5 % Vol.
Trinktemperatur: 8–10 °C
Lagerpotenzial: 3–5 Jahre
💡 Fazit: Ein präziser, mineralischer Weißwein, der die typischen Eigenschaften des muscheligen Kalkbodens eindrucksvoll widerspiegelt – ein Wein für Genießer, die Eleganz und Struktur suchen.