2024 Alphart Rotgipfler vom Berg – Thermenregion DAC
Der Rotgipfler zählt zu den spannendsten autochthonen Weißweinsorten Österreichs – und das Weingut Alphart zeigt mit dem 2024 Rotgipfler vom Berg, warum diese Rebsorte in der Thermenregion seit Jahrhunderten einen exzellenten Ruf genießt. Die kalkreichen Böden rund um Traiskirchen verleihen dem Wein seine markante Mineralität, während das warme Klima für eine perfekte Reife und eine beeindruckende aromatische Tiefe sorgt.
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Goldgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist vielschichtig und elegant: Reife Birne, gelber Apfel und saftiger Weinbergpfirsich verbinden sich mit feinen Zitrusnoten, weißen Blüten und einem Hauch von Honigmelone. Dezente Kräuteranklänge und eine feine Würze verleihen dem Duft zusätzliche Komplexität.
Am Gaumen zeigt sich der Rotgipfler kraftvoll und cremig, ohne seine Frische einzubüßen. Die saftige Frucht wird von einer lebendigen Säure und einer feinen mineralischen Ader getragen. Noten von reifer Birne, Aprikose und kandierter Zitrone münden in ein harmonisches, langes Finale mit dezent nussigen Nuancen. Trotz seiner Fülle wirkt der Wein stets elegant und ausgewogen.
Ein charaktervoller Weißwein mit regionalem Profil, der hervorragend zu Kalbfleisch, Geflügel, gebratenem Fisch, Spargelgerichten, cremigen Pastagerichten oder gereiftem Weichkäse passt. Bereits jung ein großer Genuss, gewinnt er mit einigen Jahren Flaschenreife zusätzlich an Tiefe und Ausdruck.
Trinkempfehlung: 10–12 °C
Trinkreife: 2025–2032