Der Weissburgunder 2024 trocken vom renommierten Weingut Karl May in Osthofen, Rheinhessen, verkörpert die perfekte Balance aus Frische, Eleganz und Frucht. Auf sandigem Löß-Lehm-Boden gewachsen, profitiert jede Traube von den mineralreichen Böden und dem sonnenverwöhnten Klima des südlichen Wonnegau. Die Trauben werden nach biologischen Richtlinien kultiviert und von Hand selektiert, um höchste Qualität zu gewährleisten.
Die Vinifikation erfolgt über Spontangärung und ein langes Hefelager, wodurch der Wein seine charakteristische Struktur, Lebendigkeit und feine Komplexität erhält. In der Nase entfaltet er ein vielschichtiges Bouquet aus gelben Früchten wie Birne und Apfel, ergänzt durch zarte florale Noten und einen Hauch von Mandeln. Am Gaumen präsentiert sich der Weissburgunder lebendig, frisch und gleichzeitig weich, mit einer eleganten Säure, die die Fruchtaromen perfekt trägt. Ein leichter mineralischer Unterton verleiht zusätzliche Tiefe und macht den Wein zu einem typischen Botschafter des rheinhessischen Terroirs.
Dieser Weissburgunder ist ein vielseitiger Essensbegleiter: ideal zu leichten Vorspeisen, mediterranen Gerichten, gebratenem Fisch, Geflügel, Pastagerichten oder einfach als eleganter Solo-Genuss. Durch seine feine Struktur, die klare Fruchtigkeit und den geschmeidigen, trockenen Charakter ist er sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe geeignet.
Weinstil: trocken · frisch · fruchtbetont · elegant · mineralisch
Alkoholgehalt: ca. 12,5 % Vol.
Trinktemperatur: 8–10 °C
Rebsorte: Weissburgunder
Inhalt: 0,75 l
Besonderheit: Bio-zertifiziert, Spontangärung, langes Hefelager
💡 Fazit: Der 2024er Weissburgunder vom Weingut Karl May überzeugt mit harmonischem Spiel, feiner Frucht, Frische und Eleganz – ein Wein für Liebhaber purer Weißweinqualität aus Rheinhessen.